بازار جهانی آماده سازی آنزیم در سال 2020 به 9.88 میلیارد دلار آمریکا رسید و انتظار می رود تا سال 2027 به 16.12 میلیارد دلار آمریکا برسد و نرخ رشد سالانه 6.7٪ باشد.دامنه کاربرد و اندازه بازار داروهای آنزیمی به طور مداوم در حال گسترش است، و چین سریعترین بازار آماده سازی آنزیم است. با توجه به آمار داده ها، تولید آماده سازی آنزیم از 615000 تن استاندارد به 1.51 میلیون تن استاندارد از 2008 تا 2020، با نرخ رشد سالانه 8 درصد.صنعت آماده سازی آنزیم چین وارد صف کشورهای مهم در تولید آماده سازی آنزیم جهان شده استدر حال حاضر، حدود ۳۰ نوع داروهای آنزیم در مقیاس بزرگ تولید شده اند و چشم انداز توسعه صنعت داروهای آنزیم بسیار گسترده است.
نقاط اصلی رشد تقاضا برای داروهای آنزیم
1افزایش تقاضا
با افزایش مداوم تقاضای مردم برای رژیم غذایی سالم، تقاضا برای داروهای آنزیمی به دلیل توسعه مداوم بازارهای مانند مواد غذایی، نوشیدنی ها،و محصولات بهداشتیبه عنوان مثال، ماست، ماسک صورت با آنزیم، آنزیم لاغری و سایر محصولات بهداشتی در میان مردم مدرن محبوب تر شده است.این محصولات نیاز به پردازش و تولید داروهای آنزیم دارند.در عین حال، داروهای آنزیم در صنایع مراقبت های بهداشتی و داروسازی نیز به طور گسترده ای استفاده می شوند که باعث رشد بازار در صنعت داروهای آنزیم شده است.
2پیشرفت تکنولوژیکی
با توسعه مداوم و پیشرفت صنایع مانند شیمی، زیست شناسی و داروسازی، تحقیق و توسعه داروهای آنزیم به تدریج بهبود یافته است.ظهور فن آوری های جدید و الگوهای صنعتی، مانند تخمیر میکروبی، غربالگری با سرعت بالا، مهندسی پروتئین و غیره، به توسعه داروهای آنزیم موثرتر و پایدارتر کمک می کند.در حالی که فرصت های بیشتری برای توسعه صنعت فراهم می کند
3، حمایت از سیاست
تحت هدایت سیاست های کشورهای مختلف، حفاظت از محیط زیست و توسعه پایدار به جهت های مهمی برای توسعه صنایع مختلف تبدیل شده اند.کشورهای مختلف به دنبال یکدیگر چندین سیاست "ممنوع" و "به جای" را معرفی کرده اند.، مانند استفاده از پروتئاز، گلوکز اکسیداز، سلولاز و سایر محصولات، که یکی از صنایع سودمند از این زمینه است.حمایت و تامین مالی دولت می تواند تحقیقات و توسعه فناوری های مرتبط را ترویج دهد و توسعه صنایع را تسریع کند.
داروهای آنزیم در صنایع مختلف مانند مواد غذایی، مواد غذایی، لباسشویی، نساجی، ساخت کاغذ و پزشکی به طور گسترده ای استفاده می شود.این داروها دارای ویژگی های سازگار با محیط زیست هستند، کارایی بالا و مصرف انرژی کم، که تقاضا برای محصولات سازگار با محیط زیست در جامعه امروز را برآورده می کند.در زمینه مقررات محیط زیست سختگیرانه و محبوبیت مفاهیم تولید سبز، صنعت آماده سازی آنزیم در سال 2025 فضای توسعه بیشتری را فراهم می کند.