logo
خانه محصولاتآلفا آمیلاز قارچی

آنزیم های پخت 100000SKB آلفا-آمیلاز قارچی، مشخصات فعالیت آنزیمی سفارشی

گواهی
چین Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD گواهینامه ها
چین Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD گواهینامه ها
چت IM آنلاین در حال حاضر

آنزیم های پخت 100000SKB آلفا-آمیلاز قارچی، مشخصات فعالیت آنزیمی سفارشی

baking enzymes Fungal α-amylase 100000SKB customized enzyme activity specifications
baking enzymes Fungal α-amylase 100000SKB customized enzyme activity specifications baking enzymes Fungal α-amylase 100000SKB customized enzyme activity specifications baking enzymes Fungal α-amylase 100000SKB customized enzyme activity specifications

تصویر بزرگ :  آنزیم های پخت 100000SKB آلفا-آمیلاز قارچی، مشخصات فعالیت آنزیمی سفارشی

جزئیات محصول:
Place of Origin: Nanning, Guangxi, China
نام تجاری: Doing-Higher
گواهی: ISO FSSC22000 HALAL
Model Number: Fungal α-amylase
پرداخت:
Minimum Order Quantity: 1 Kg
قیمت: قابل مذاکره
Packaging Details: Outer packaging: cardboard box, cardboard drum
Delivery Time: 5-15 days
Payment Terms: T/T,Western Union,MoneyGram
Supply Ability: 3T/day

آنزیم های پخت 100000SKB آلفا-آمیلاز قارچی، مشخصات فعالیت آنزیمی سفارشی

شرح
نام محصول: آلفا آمیلاز قارچی درخواست: آنزیم های صنعت نانوایی
نوع: پودر آلفا آمیلاز حلالیت: محلول در آب
فعالیت آنزیم: 500u/g-100000u/g برای: نان

آنزیم های پخت 100000SKB آلفا-آمیلاز قارچی، مشخصات فعالیت آنزیمی سفارشی 0

آنزیم های پخت 100000SKB آلفا-آمیلاز قارچی، مشخصات فعالیت آنزیمی سفارشی 1

آمایلاز قارچی از Aspergillus oryzae از طریق کشت عمیق، استخراج و سایر فرآیندهای دیگر تصفیه می شود. این یک اندومایلاز است که می تواند به سرعت آلفا-1 را هیدرولیز کند.پیوند ۴ گلوکوزید در داخل محلول های آبی نشاسته ژلاتینیدر تولید نان می تواند کیفیت خمیر را بهبود بخشد، حجم نان را افزایش دهد، بافت نان را ظریف کند،به طور مساوی متخلخل، و طعم خوبی دارند؛ در عین حال ساختار داخلی مانتو را بهبود می بخشد و نرم بودن آن را افزایش می دهد؛ تولید آبمیوه مالتوز بالا، آبمیوه مالتوز یا آبمیوه تبدیل بالا؛تولید الکل برای مایع سازی در دمای پایین (50-60 °C) مفید است، بهبود تولید الکل و استفاده از نشاسته.


مشخصات:

منشاء نانینگ، گوانگسی، چین
خواص فیزیکی پودر زرد روشن
فعالیت آنزیم 5000U/G-100000U/G
بوی بوی متمایز
محلولیت محلول در آب
ظرافت 40 ميش، 60 ميش، 80 ميش (بر اساس تقاضا قابل سفارشي سازی)
مقدار مطلوب pH 4.۰-۷0
دمای مطلوب شکر سازی و تخمیر ((35-65 °C) ، پخت ((20-75 °C))
استانداردهای اجرای محصول GB1886.174-2016
مبلغ اضافه شکر سازی و تخمیر ((0.3-0.5%) ، پخت ((0.05‰-0.1‰)
زمان هیدرولیز آنزیمی شکر سازی و تخمیر (4-6 ساعت) ، پخت (0.5-1 ساعت)
گواهینامه گواهینامه HALAL
گواهینامه سیستم کیفیت ISO
گواهینامه سیستم ایمنی مواد غذایی FSSC22000
مشخصات محصول بسته بندی داخلی: 1 کیلوگرم در هر کیسه، 5 کیلوگرم در هر کیسه، 20 کیلوگرم در هر کیسه
بسته بندی بیرونی: جعبه کارتونی، طبل کارتونی.

آنزیم های پخت 100000SKB آلفا-آمیلاز قارچی، مشخصات فعالیت آنزیمی سفارشی 2

کاربردها:


شکر سازی و تخمیر
پخت


اعلامیه ها:


1داروهای آنزیمی مواد زیستی فعال هستند که نسبت به اثرات مهار کننده و مخرب یون های فلز سنگین (Fe3 +، Cu2 +، Hg +، Pb +، و غیره) و اکسیدان ها حساس هستند.باید در طول استفاده و نگهداری از آنها اجتناب شود.;
2برای افرادی که به راحتی حساس هستند، ممکن است واکنش های حساسیت را ایجاد کند؛ تماس نزدیک یا استنشاق خفیف ممکن است پوست، چشم و بافت های مخاطی را تحریک کند.استفاده از تجهیزات محافظتی مانند ماسک و ماسک چشم توصیه می شود..
3ضد رطوبت، ضد نور، مهر و موم شده و در دمای پایین (0-10 ° C) برای 18 ماه نگهداری می شود.با از دست دادن 5-10٪ فعالیت آنزیم در 10 ° C برای 6 ماه و از دست دادن 10-15% فعالیت آنزیم در دمای اتاق برای 6 ماه.
4افزایش مدت ذخیره سازی یا تحت تاثیر شرایط سخت ذخیره سازی مانند دمای بالا و رطوبت می تواند منجر به افزایش مصرف شود.

آنزیم های پخت 100000SKB آلفا-آمیلاز قارچی، مشخصات فعالیت آنزیمی سفارشی 3

آنزیم های پخت 100000SKB آلفا-آمیلاز قارچی، مشخصات فعالیت آنزیمی سفارشی 4

آنزیم های پخت 100000SKB آلفا-آمیلاز قارچی، مشخصات فعالیت آنزیمی سفارشی 5

اطلاعات تماس
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

تماس با شخص: Alice

تلفن: +86 19162274316

فکس: +86-771-4060267

ارسال درخواست خود را به طور مستقیم به ما (0 / 3000)