جزئیات محصول:
|
Physical properties: | white powder like | Enzyme activity: | 10000ALU-100000ALU |
---|---|---|---|
Odor: | Special odor | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 4.0-9.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 10g lactose with 6000ALU added |
بتا لاکتاز یک آنزیم گوارشی در بدن انسان است که مهمترین آنزیم گوارشی در نوزادان و کودکان خردسال است که منبع اصلی تغذیه آنها شیر مادر/شیر خشک است. عملکرد اصلی لاکتاز هضم لاکتوز است و آن را به لاکتوز و گلوکز هیدرولیز می کند که می تواند توسط بدن انسان جذب شود. لاکتاز عمدتاً در صنعت لبنیات برای هیدرولیز لاکتوز در محصولات لبنی استفاده می شود و محصولات لبنی کم لاکتوز یا بدون لاکتوز را برای مصرف توسط جمعیت های عدم تحمل لاکتوز تولید می کند. |
مشخصات:
منشاء | نانینگ، گوانگشی، چین |
ویژگی های فیزیکی | پودر سفید رنگ |
فعالیت آنزیمی | 10000ALU-100000ALU |
بو | بوی مشخص |
حلالیت | محلول در آب |
ریز بودن | 40 مش، 60 مش، 80 مش (قابل تنظیم بر اساس تقاضا) |
مقدار pH بهینه | 4.0-9.0 |
دمای بهینه | 50-55 درجه سانتیگراد |
استانداردهای اجرای محصول | GB1886.174-2016 |
مقدار افزودنی | 10 گرم لاکتوز با 6000ALU اضافه شده است |
گواهینامه | گواهی حلال |
گواهینامه سیستم کیفیت ISO | |
گواهینامه سیستم ایمنی مواد غذایی FSSC22000 | |
مشخصات محصول | بسته بندی داخلی: 1 کیلوگرم/کیسه، 5 کیلوگرم/کیسه، 20 کیلوگرم/کیسه. |
بسته بندی بیرونی: جعبه مقوایی، بشکه مقوایی. | |
بسته بندی بیرونی: جعبه مقوایی، بشکه مقوایی. |
کاربردها: تنظیم تولید شیر خشک |
اطلاعیه ها:
|
تماس با شخص: Tony Deng
تلفن: +86 19162274316
فکس: +86-771-4060267