جزئیات محصول
محل منبع: Nanning ، Guangxi ، چین
نام تجاری: Doing-Higher
گواهی: ISO FSSC22000 HALAL
شماره مدل: پکتیناز
شرایط پرداخت و حمل و نقل
مقدار حداقل تعداد سفارش: 1 کیلوگرم
قیمت: قابل مذاکره
جزئیات بسته بندی: بسته بندی بیرونی: جعبه مقوایی ، طبل مقوایی
Delivery Time: 5-15 days
شرایط پرداخت: T/T، وسترن یونیون، مانی گرام
قابلیت ارائه: 3 تن در روز
مشخصات فیزیکی: |
مایع زرد روشن |
فعالیت آنزیمی: |
فعالیت آنزیمی |
بوی: |
بوی متمایز |
محلولیت: |
محلول در آب |
مقدار pH بهینه: |
3.5-4.5 |
دمای بهینه: |
۴۵ تا ۵۵ درجه سانتیگراد |
استانداردهای اجرای محصول: |
GB1886.174-2016 |
مقدار اضافه: |
3-5 گرم در کیلوگرم ماده خشک یا خمیر میوه 100-200 گرم در T |
زمان هیدرولیز آنزیمی: |
1-2 ساعت (بستگی به وضعیت واقعی دارد) |
مشخصات فیزیکی: |
مایع زرد روشن |
فعالیت آنزیمی: |
فعالیت آنزیمی |
بوی: |
بوی متمایز |
محلولیت: |
محلول در آب |
مقدار pH بهینه: |
3.5-4.5 |
دمای بهینه: |
۴۵ تا ۵۵ درجه سانتیگراد |
استانداردهای اجرای محصول: |
GB1886.174-2016 |
مقدار اضافه: |
3-5 گرم در کیلوگرم ماده خشک یا خمیر میوه 100-200 گرم در T |
زمان هیدرولیز آنزیمی: |
1-2 ساعت (بستگی به وضعیت واقعی دارد) |
جزئیات محصول: پکتیناز با تخمیر Aspergillus niger تصفیه می شود. آب میوه پس از خرد کردن حاوی مواد جامد مانند پکتین و سلولز است. بسته به اندازه مولکولی،پکتین به عنوان یک فیبر گیاهی عمل می کندپکتیناز در دمای مناسب و شرایط pH می تواند پکتین را تجزیه کند.شکستن دیواره سلول های گیاهی و لایه های بین سلولیعلاوه بر این، پکتین می تواند به اسید گالاکتورونیک محلول تجزیه شود، که همچنین می تواند آبمیوه های ابری را شفاف تر کند. |
مشخصات: |
|
منشاء | نانینگ، گوانگسی، چین |
خواص فیزیکی | پودر سفید روشن |
فعالیت آنزیم | 10000U/g-30000U/g |
بوی | بوی متمایز |
محلولیت | محلول در آب |
ظرافت | 40 ميش، 60 ميش، 80 ميش (بر اساس تقاضا قابل سفارشی سازی) |
مقدار مطلوب pH | 3.5 تا 45 |
دمای مطلوب | ۴۵ تا ۵۵ درجه سانتیگراد |
استانداردهای اجرای محصول | GB1886.174-2016 |
مبلغ اضافه | ۳-۵ گرم/کیلوگرم ماده خشک یا ۱۰۰-۲۰۰ گرم/تنی پالپ میوه |
زمان هیدرولیز آنزیمی | 1-2 ساعت ((این بستگی به وضعیت واقعی دارد) |
گواهینامه | گواهینامه HALAL |
گواهینامه سیستم کیفیت ISO | |
گواهینامه سیستم ایمنی مواد غذایی FSSC22000 | |
مشخصات محصول | بسته بندی داخلی: 1 کیلوگرم در هر کیسه، 5 کیلوگرم در هر کیسه، 20 کیلوگرم در هر کیسه |
بسته بندی بیرونی: جعبه کارتونی، طبل کارتونی. |
اعلامیه ها: 1داروهای آنزیم مواد زیستی فعال هستند که نسبت به اثرات مهار کننده و مخرب یون های فلز سنگین (Fe3 + ، Cu2 + ، Hg + ، Pb + ، و غیره) و اکسیدان ها حساس هستند.باید در طول استفاده و نگهداری از آنها اجتناب شود.; 2برای افرادی که به راحتی حساس هستند، ممکن است واکنش های حساسیت را ایجاد کند؛ تماس نزدیک یا تنفس خفیف ممکن است پوست، چشم و بافت های مخاطی را تحریک کند؛ در طول استفاده از محصولات آنزیم،استفاده از تجهیزات محافظتی مانند ماسک و ماسک چشم توصیه می شود.. 3ضد رطوبت، ضد نور، مهر و موم شده و در دمای پایین (0-10 ° C) برای 18 ماه نگهداری می شود.با از دست دادن 5-10٪ فعالیت آنزیم در 10 ° C برای 6 ماه و از دست دادن 10-15% فعالیت آنزیم در دمای اتاق برای 6 ماه. 4افزایش مدت ذخیره سازی یا تحت تاثیر شرایط سخت ذخیره سازی مانند دمای بالا و رطوبت می تواند منجر به افزایش مصرف شود. |