آنزیم سوبتیلیسین 500000U/g مورد استفاده برای پروتئین، خوراک و دارو، ارائه نمونه آماده‌سازی آنزیم

پروتئاز خنثی یک نوع اندونوکلیس است که با تکنولوژی استخراج پیشرفته پس از تخمیر عمیق و کشت باسیلوس سبتیلیس 1398 تصفیه شده است. در شرایط خنثی،می تواند مولکول های پروتئین بزرگ را به اسیدهای آمینه و سایر محصولات هیدرولیزه کندمناسب برای ذخیره در افزودنی های غذایی، نرم کردن پوست، تولید پپتید پروتئین و غیره

نان پخت می تواند گلوتن خمیر را کاهش دهد، پلاستیکیت خمیر و کششی را بهبود بخشد.

پردازش بیسکویت می تواند شکل گیری و گیره کردن بیسکویت ها را آسان تر کند، که منجر به محصولات نهایی نرم تر و کاهش نرخ شکستگی می شود.

مواد اولیه داروهای حیوانی: به عنوان مکمل های آنزیم خارجی برای بهبود جذب و هضم حیوانات و کاهش هزینه های خوراک استفاده می شود.

کاربردها:

فرآوری مواد غذایی حیوانات
فرآوری دارویی
فرآوری نودل
فرآوری بیسکویت
فرآوری پوست
فرآوری گوشت
پردازش پپتید پروتئین

اعلامیه ها:

1داروهای آنزیمی مواد زیستی فعال هستند که نسبت به اثرات مهار کننده و مخرب یون های فلز سنگین (Fe3 +، Cu2 +، Hg +، Pb +، و غیره) و اکسیدان ها حساس هستند.باید در طول استفاده و نگهداری از آنها اجتناب شود.;
2برای افرادی که به راحتی حساس هستند، ممکن است واکنش های حساسیت را ایجاد کند؛ تماس نزدیک یا استنشاق خفیف ممکن است پوست، چشم و بافت های مخاطی را تحریک کند.استفاده از تجهیزات محافظتی مانند ماسک و ماسک چشم توصیه می شود..
3ضد رطوبت، ضد نور، مهر و موم شده و در دمای پایین (0-10 ° C) برای 18 ماه نگهداری می شود.با از دست دادن 5-10٪ فعالیت آنزیم در 10 ° C برای 6 ماه و از دست دادن 10-15% فعالیت آنزیم در دمای اتاق برای 6 ماه.
4افزایش مدت ذخیره سازی یا تحت تاثیر شرایط سخت ذخیره سازی مانند دمای بالا و رطوبت می تواند منجر به افزایش مصرف شود.