جزئیات محصول: ترانس گلوتامیناز، یک آسیل ترانسفراز، می تواند پیوند متقابل و پلیمریزاسیون بین مولکول های پروتئینی یکسان یا متفاوت را کاتالیز کند تا عملکرد پروتئین های غذایی را بهبود بخشد و افزایش دهد، م...مشاهده بیشتر
پیام های بازدید کنندهپيغام بذاريد
هنوز اظهارات عمومی وجود ندارد
Transglutaminase 1000U/G FSSC22000, MUI، گواهینامه سیستم کوشر، مشخصات فعالیت آنزیم سفارشی