جزئیات محصول
محل منبع: Nanning ، Guangxi ، چین
نام تجاری: Doing-Higher
گواهی: HALAL/FSSC22000
شماره مدل: پاپین
شرایط پرداخت و حمل و نقل
مقدار حداقل تعداد سفارش: 1 کیلوگرم
قیمت: قابل مذاکره
جزئیات بسته بندی: بسته بندی بیرونی: جعبه مقوایی ، طبل مقوایی
زمان تحویل: 5-15 روز
شرایط پرداخت: T/T، وسترن یونیون، مانی گرام
قابلیت ارائه: 3 تن در روز
نام محصول: |
آنزیم پاپاین |
خصوصیات بدنی: |
پودر سفید |
فعالیت آنزیمی: |
60000U/G-2400000U/G , 6000 USP U/mg |
محلولیت: |
محلول در آب |
مقدار pH بهینه: |
7.0-8.0 |
دمای بهینه: |
50-55 ℃ |
استانداردهای اجرایی: |
GB1886.174-2016 |
مقدار اضافه: |
0.1-0.3 ٪ (بستگی به وضعیت واقعی دارد) |
زمان هیدرولیز آنزیمی: |
هیدرولیز معمولی: 1-6 ساعت |
نام محصول: |
آنزیم پاپاین |
خصوصیات بدنی: |
پودر سفید |
فعالیت آنزیمی: |
60000U/G-2400000U/G , 6000 USP U/mg |
محلولیت: |
محلول در آب |
مقدار pH بهینه: |
7.0-8.0 |
دمای بهینه: |
50-55 ℃ |
استانداردهای اجرایی: |
GB1886.174-2016 |
مقدار اضافه: |
0.1-0.3 ٪ (بستگی به وضعیت واقعی دارد) |
زمان هیدرولیز آنزیمی: |
هیدرولیز معمولی: 1-6 ساعت |
جزئیات محصول: پاپائین یک پروتئاز تیول است که از شیر پاپایا استخراج میشود و دارای فعالیت آنزیمی بالا و پایداری خوبی است. در صنایع غذایی، برای پودر نرمکننده گوشت، اسانس شور، عصاره مخمر، پلیپپتید پروتئین و آبجو استفاده میشود. قرصهای گوارشی را میتوان در زمینه دارویی تولید کرد. افزودنیهای خوراک به هضم در دام و طیور کمک میکنند. |
مشخصات فنی: |
|
منشاء | نانینگ، گوانگشی، چین |
ویژگیهای فیزیکی | پودر سفید |
فعالیت آنزیمی | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
بو | بوی مشخص |
حلالیت | محلول در آب |
نرمی | 40 مش، 60 مش، 80 مش (قابل تنظیم بر اساس تقاضا) |
مقدار pH بهینه | 7.0-8.0 |
دمای بهینه | 50-55 ℃ |
استانداردهای اجرای محصول | GB1886.174-2016 |
مقدار افزودنی | 0.1-0.3% (بستگی به شرایط واقعی دارد) |
زمان هیدرولیز آنزیمی | هیدرولیز معمولی: 1-6 ساعت |
گواهینامه | گواهی حلال |
گواهی سیستم کیفیت ISO | |
گواهی سیستم ایمنی مواد غذایی FSSC22000 | |
مشخصات محصول | بستهبندی داخلی: 1 کیلوگرم/کیسه، 5 کیلوگرم/کیسه، 20 کیلوگرم/کیسه. |
بستهبندی بیرونی: جعبه مقوایی، بشکه مقوایی. |
اطلاعیهها: 1. آمادهسازیهای آنزیمی، مواد فعال زیستی هستند که در برابر اثرات بازدارنده و مخرب یونهای فلزات سنگین (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ و غیره) و اکسیدانها حساس هستند. در حین استفاده و نگهداری باید از تماس با آنها اجتناب شود. 2. برای افرادی که به راحتی حساسیت دارند، ممکن است باعث واکنشهای بیشحساسیتی شود. تماس نزدیک یا استنشاق خفیف ممکن است پوست، چشم و بافتهای مخاطی را تحریک کند. در حین استفاده از محصولات آنزیمی، توصیه میشود از تجهیزات محافظتی مانند ماسک و ماسک چشم استفاده شود. 3. ضد رطوبت، ضد نور، مهر و موم شده و در دمای پایین (0-10 درجه سانتیگراد) به مدت 18 ماه نگهداری شود. آنزیمها در حین نگهداری، مقداری از فعالیت آنزیمی خود را از دست میدهند، با 5-10٪ از دست دادن فعالیت آنزیمی در دمای 10 درجه سانتیگراد به مدت 6 ماه و 10-15٪ از دست دادن فعالیت آنزیمی در دمای اتاق به مدت 6 ماه. 4. افزایش دوره نگهداری یا تحت تأثیر شرایط نگهداری سخت مانند دمای بالا و رطوبت میتواند منجر به افزایش مصرف شود. |