آنزیم سلولاز 10000U/G راهنمای فناوری هیدرولیز آنزیمی نمونه‌برداری و آزمایش آماده‌سازی آنزیم

جزئیات محصول:

سلولاز یک اصطلاح جمعی برای گروهی از آنزیم هایی است که سلولز را برای تولید گلوکز تجزیه می کنند. این یک آنزیم مونومری نیست، بلکه یک سیستم آنزیم چند جزء است که به طور همبستگی کار می کند،که عمدتاً از اجزای متعدد مانند اندوگلوکاناز تشکیل شده است.، اکسوگلوکاناز و β - گلوکوزیداز. تحت عمل همبستگی، این اجزای می توانند سلولز را به گلوکز تجزیه کنند.آنزیم سلولز به طور گسترده ای در صنایع مانند آبمیوه و شراب میوه استفاده می شود، خوراک، شیر گیاهی، استخراج گیاهی و مواد غذایی.

اعلامیه ها:

1داروهای آنزیم مواد زیستی فعال هستند که نسبت به اثرات مهار کننده و مخرب یون های فلز سنگین (Fe3 + ، Cu2 + ، Hg + ، Pb + ، و غیره) و اکسیدان ها حساس هستند.باید در طول استفاده و نگهداری از آنها اجتناب شود.;

2برای افرادی که به راحتی حساس هستند، ممکن است واکنش های حساسیت را ایجاد کند؛ تماس نزدیک یا تنفس خفیف ممکن است پوست، چشم و بافت های مخاطی را تحریک کند؛ در طول استفاده از محصولات آنزیم،استفاده از تجهیزات محافظتی مانند ماسک و ماسک چشم توصیه می شود..

3ضد رطوبت، ضد نور، مهر و موم شده و در دمای پایین (0-10 ° C) برای 18 ماه نگهداری می شود.با از دست دادن 5-10٪ فعالیت آنزیم در 10 ° C برای 6 ماه و از دست دادن 10-15% فعالیت آنزیم در دمای اتاق برای 6 ماه.

4افزایش مدت ذخیره سازی یا تحت تاثیر شرایط سخت ذخیره سازی مانند دمای بالا و رطوبت می تواند منجر به افزایش مصرف شود.